Sobre Produção de Frangos de Corte

A produção de frangos de corte está cada vez mais relevante no cenário do agronegócio brasileiro, com expansão e sustentação no que diz respeito à produção de proteína de origem animal. O consumo per capita e as exportações de carne de frango no país continuam ascendentes e, o setor tem atendido a essas demandas com competência e profissionalismo. Desse modo, a atualização do livro “Produção de Frangos de Corte” mediante novas edições, faz-se necessária frente ao dinamismo e a constante modernização da avicultura. A nova abordagem sobre a produção de frangos de corte apresentada nessa terceira edição foi redigida por especialistas brasileiros, com informações atualizadas tanto para a produção como para a comercialização. São 25 capítulos escritos com muito zelo e profissionalismo, os quais abordam: a cadeia produtiva, a genética avícola, dimensionamento de granjas, licenciamento ambiental, registro, biosseguridade, ambiência, equipamentos, tipos de camas, manejo inicial e pré-abate, programas de luz, síndromes metabólicas, problemas locomotores, microbiota, vacinação, medicação, nutrição, boas práticas de produção e fabricação de ração, qualidade e certificação, cálculo da produção, modelos econômicos e gerenciamento. O leitor poderá encontrar todos os aspectos relacionados a Produção de Frangos de Corte, com dados nacionais e Apresentação Produção de Frangos de Corte XII internacionais atualizados que poderão contribuir, e muito, para o avanço da cadeia de produção de frangos.

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