Diagnóstico da Atividade Avícola Maranhense

Este estudo faz parte de uma sequência de trabalhos desenvolvidos pelo Instituto Maranhense de Estudos Socioeconômicos e Cartográficos (IMESC), em parceria com a Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Tecnológico do Maranhão (FAPEMA) – Edital 021/2019-DTI 05725/2019. Esse ato normativo ensejou financiamento para o estado da arte de diversas cadeias produtivas e como essas, em sua forma de organização, podem impactar direta ou indiretamente o processo de desenvolvimento socioeconômico do Maranhão. No caso do escopo deste trabalho, a análise demonstrou que a atividade econômica da avicultura ainda se apresenta em um estágio inicial de desenvolvimento. Sendo assim, inferiu-se, por meio da pesquisa, que uma série de ações de agentes públicos e privados é necessária para consolidar uma cadeia produtiva de fato. A discussão do presente diagnóstico se inicia com a caracterização da produção da avicultura, mediante a identificação dos principais diferenciais em relação às demais proteínas animais, além da descrição das etapas da cadeia produtiva avícola. Em seguida, é feito um breve panorama da atividade no nível internacional e nacional, pontuando os principais produtores da atividade de corte e postura, além de apresentar um breve histórico da produção brasileira. Após essa introdução geral, é discutida a avicultura no âmbito maranhense, com o objetivo de identificar sua distribuição territorial e caracterizar a atividade pelo tipo de produção, além de pontuar os principais gargalos existentes. Isto posto, espera-se que o presente estudo contribua com elementos que sirvam de embasamento para atrair investimentos e iniciativas, de modo que a cadeia se efetive na conjuntura da economia maranhense.