RECEITAS DELICIOSAS DE MINAS E A TRADIÇÃO: COZINHAR É UM ATO DE AMOR

Esse livro expõe parte do trabalho realizado com o Grupo de Convivência, no Projeto RAC Brasil Infante, em Betim, MG, patrocinado pela PNAB/ 2024. Contém Receitas deliciosas, histórias e registros fotográficos de Oficinas de artesanato executadas no ano de 2025. No decorrer do trabalho, percebemos que o horário do lanche é um “evento nostálgico, que remete ao tempo em que visitavam uma comadre levando uma quitanda para o café”. É um momento de oração, de troca de receitas e experiências, descontração, reforça o sentimento de pertencimento e união. A riqueza deste livro está na valorização do saber das autoras, que são por mim chamadas de “queriDonas do meu coração”. Sinto-me honrada por ajudar a registrar suas histórias, muito feliz pelos abraços trocados, e, muito grata a Deus pela oportunidade de compartilhar momentos inesquecíveis junto a mulheres incríveis. Por Valéria C. R. Rocha.