Uma visão ampliada da obesidade: reflexões sobre o cuidado na atenção básica

Depois de um longo percurso de planejamento, reflexões, construções e desconstruções, por vezes interrompidos por momentos marcantes como a atual pandemia da Covid-19, temos a satisfação de vos apresentar este documento, intitulado “Uma visão ampliada da obesidade: Reflexões sobre o cuidado na atenção básica”. A publicação trata-se do primeiro volume de uma série de dois volumes, que subsidiarão o curso de aperfeiçoamento “Enfrentamento e Cuidado da Obesidade na Atenção Básica”, executado pela Universidade Federal de Pernambuco – UFPE – com o apoio do Ministério da Saúde e Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq –, no âmbito do projeto “Processos Formativos para o Enfrentamento e Controle da Obesidade no Âmbito do SUS em Pernambuco - ECOASUS-PE”, financiado pela Chamada Pública CNPQ/MS/SAS/DAB/CGAN No 26/2018. Esse projeto tem o objetivo de sensibilizar gestores e qualificar o cuidado à pessoa com obesidade no âmbito da atenção básica do estado de Pernambuco. Gostaríamos de iniciar esse percurso explicando os sentidos e simbolismos envolvidos no título desta obra. Em princípio, o reconhecimento da obesidade enquanto fenômeno, morbidade, fator de risco e desafio para a saúde pública local, nacional e mundial, de caráter complexo e multifatorial, fundamenta a urgência por uma visão ampliada acerca do tema, que repercuta em práticas humanizadas, dialogadas e tão diversas e complexas quanto a vida das pessoas em seus respectivos territórios. Esse olhar ampliado dá sentido à luta pelo direito humano à alimentação segura, saudável, justa e que respeite a diversidade dos biomas brasileiros, a multiplicidade de formas de vida e os diferentes corpos, a partir da compreensão de que a obesidade, a fome, a desnutrição e as questões ambientais, sociais e econômicas estão intimamente conectadas. Esse olhar também busca evitar a reprodução de práticas estigmatizantes e culpabilizantes nos serviços de saúde, que ignoram a múltipla determinação da obesidade .