Tópicos em biotecnologia para a educação básica Parte 1

Esta obra tem como público-alvo professores e estudantes da educação básica ávidos pelo conhecimento científico. A biotecnologia é uma área de estudo fundamental que está transformando vários aspectos da sociedade moderna, desde a saúde e agricultura até o meio ambiente e a indústria e para mostrar grande parte da contribuição dessa ciência, essa obra foi pensada e organizada de uma maneira que o leitor compreenda o todo dessa ciência e suas principais contribuições. Na primeira parte são discutidos tópicos como o histórico e influências cotidianas, a sua presença na fermentação alimentícia, suas contribuições na saúde humana, como destaque especial para a vacinação e os biocombustíveis. Neste mesmo tópico faz-se uma breve abordagem sobre a Olimpíada Brasileira de Biotecnologia (OBBiotec), uma competição nacional de ciências destinada aos alunos dos anos finais do ensino fundamental (oitavo e nono anos) e estudantes do ensino médio e técnico. Tem por objetivos envolver professores e alunos em uma atividade estimulante que os leve a refletir sobre a importância da Biotecnologia em suas vidas e na sociedade moderna, revelar jovens talentos com vocação para a ciência e, sobretudo, para manter viva a chama da curiosidade e unir forças pela educação das novas gerações, de forma ética, científica e humanizada. A segunda parte desta obra é derivada dos trabalhos apresentados durante a 1ª Mostra Nacional da Obbiotec. Neste evento, bolsistas de Iniciação Científica Júnior (ICJ) do CNPq/OBBiotec mostraram seus talentos por meio dos resumos expandidos que continham os resultados dos projetos desenvolvidos ao longo de um ano: esta é, sem dúvida, uma oportunidade para conhecer um pouco mais do talento, dinamismo e criatividade dos discentes da educação básica que se envolveram em projetos voltados para a temática da biotecnologia.