
Ficha del libro
Pastejo irrigado rotacionado silpastoril para produção de leite: Análise de viabilidade no setor leiteiro
Sobre Pastejo irrigado rotacionado silpastoril para produção de leite: Análise de viabilidade no setor leiteiro
A produção de leite no Brasil é uma atividade muito antiga, e envolve diversos produtores, cada qual com seu tamanho de propriedade e formas de se produzir. Esse setor tem se tornado cada vez mais competitivo e exigente em termos de organização, qualidade de produto, bem-estar animal e mão de obra envolvida. A irrigação de pastagem é uma metodologia eficaz para otimizar a produção leiteira, porque diminui os gastos com ensilagem ou alimentação no período de estiagem e garante uma alimentação saudável e de ótima qualidade aos animais diretamente ao pasto. O sistema de pastejo rotacionado silvipastoril integrado a irrigação, garante o bem-estar animal, maior produção por área, diferentes tipos de produção num mesmo espaço e sustentabilidade. O objetivo deste trabalho consiste em avaliar o investimento da utilização do sistema de irrigação de baixo custo consorciada com o pastejo rotacionado e silvipastoril na produção de leite em pequenos produtores rurais. Os resultados obtidos mostram que é possível a implementação do projeto com a retorno sobre investimento a partir do sexto ano e que o projeto é viável.
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